Легенда, концепция продвижения и упаковка продукта
Решение:
В своё время мы работали над маркетинговой стратегией для сети мясных магазинов «Мясорубка». Позже они обратились к нам с новым запросом: фактически создать с нуля private label (собственный бренд) пельменей. Пельмени «Мясорубка» должны были продаваться в магазинах сети и совпадать с их целевой аудиторией. Мы с ней уже были знакомы, ведь ещё на раннем этапе нашего сотрудничества провели полноценный анализ рынка. Тогда мы узнали, что наш главный покупатель — это женщина, которой важно быть хорошей хозяйкой и хранительницей домашнего очага, при этом не проводя 24 часа за плитой. Вполне здравое решение, правда? Мы создали промежуточную кухню — открытый цех, где работали эксперты сети. Одновременно они стали помощниками покупателей и их консультантами. В этом цеху должны были производиться пельмени «Мясорубка», но до того в дело вступили мы и придумали целую легенду для бренда. По нашей легенде каждый вид пельменей «Мясорубка» — это отдельный «народный» рецепт. Такие рецепты мы собирались по всей стране и отобразили это в упаковке: на каждой пачке была изображена достопримечательность из города, который «поделился» с нами секретом приготовления. От городов пельмени получили и своё название. Следующий важный момент, который нам нужно было прокоммуницировать — это ручная лепка. Ведь не все пельмени могут этим похвастаться. Какое-то время мы искали подходящий символ, пока не остановились на архетипичной скатерти-самобранке. Она идеально выражала нашу идею-слоган: «Готовить легко, а есть вкусно».
